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Römische Rezepte aus dem Römer-Kochbuch

Römische Rezepte aus dem Römer-Kochbuch

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Als wir auf den Straßen der Römer unterwegs waren, ist uns auch das Römer-Kochbuch in die Hände gefallen bzw. wurde es uns persönlich von und mit Widmung des Autors Edgar Comes überreicht. Beim durchblättern des Kochbuchs aus dem Zauberfeder-Verlag ist uns gleich aufgefallen, wie vielfältig die Römer gekocht haben und auch, was für frische Zutaten in der römischen Küche zum Einsatz kamen.So haben wir kurzerhand den Entschluss gefasst, römische Rezepte aus dem Kochbuch [...]

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Dänemark Essen & Genuss: 5 typisch dänische Köstlichkeiten... #solecker

Dänemark Essen & Genuss: 5 typisch dänische Köstlichkeiten... #solecker

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Wie erklärt man typisches Dänemark Essen? Was für Schweden IKEA, das ist für Dänemark das "Dänische Bettenlager" - oder vielleicht doch nicht?! Ich bin mir da nicht sicher, denn ich habe tatsächlich eigentlich überhaupt kein "Dänisches Bettenlager" in Dänemark entdeckt. Dafür aber ganz vieles Anderes…Worauf ich hinaus will? Was ist für eine Reiseland typisch? Gehört es bei euch auch zum Urlaub, typtische regionale Spezialitäten zu probieren? Habt ihr euch schon [...]

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"zuckerfrei" die 40 Tage-Challenge: Ein Erfahrungsbericht

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Raffinierter Haushaltszucker ist schon seit einigen Jahren in aller Munde – weil er zum einen in fast allen fertigen Lebensmitteln verarbeitet ist (wir essen ihn also jeden Tag öfter als wir denken) und weil die Diskussion über Zucker als Sucht und böser Dickmacher nicht abnimmt. Doch stimmt das wirklich? Wie fühlt es sich also an, wenn man 40 Tage lang auf Zucker verzichtet und somit komplett zuckerfrei leben möchte? Blogger-Kollegin Imke hat es ausprobiert und verrät in [...]

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